Inferno Riserva 2019

 40.00

1184 mq di vigneto posizionato nella zona più alta dell’inferno nel comune di Poggiridenti.
948 kg di uva nebbiolo raccolta il 11 ottobre 2019
Il nome della sottozona Inferno è dovuto alle elevate temperature nei periodi più caldi dell’anno grazie alla sua posizione al centro della Valtellina e alle forti pendenze dei vigneti che rendono la viticoltura ancora più eroica.

COD: 102-1-1 Categoria:

Nome: VALTELLINA SUPERIORE INFERNO DOCG
Vitigno: nebbiolo
Annata: 2019
Gradazione: 14.5 vol%
Maturazione: 29 mesi in 3 barrique selezionate da 225 hl
Lotto: L221122
Colore: rosso rubino intenso
Profumi: Intense note fruttate di lampone, mora e mirtillo con sentori speziati.
Gusto: Elegante, rotondo, morbido e vinoso. Particolarmente avvolgente dal gusto persistente
Produzione: 792 bottiglie da 0.75 l
Servizio: calice Ballon, temperatura di 18 °C
Abbinamento: è un vino piacevole che si può bere in qualunque momento. Dall’aperitivo, con salumi e formaggi stagionati a primi piatti e secondi a base di carne. Consigliato anche dopo pasto come bicchiere in compagnia

Azienda Agricola Folini
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