Dedicato ai maggiorenni
Periodo previsto: periodo di vendemmia (metà/fine settembre – ottobre – inizio novembre)
Durata dell’esperienza : il pacchetto completo prevede l’intera giornata dalle 7.30 alle 17.30.
Ci sarà poi la possibilità di modularla per esigenze particolari sulla mezza giornata, solo per la parte del vigneto.
Oppure su più giorni per i più desiderosi di seguire la nostra azienda ed immergersi nell’esperienza della vendemmia.
Programma:
- ore 7.30 Ritrovo in Azienda Agricola a Chiuro in via Stazione 2 Accoglienza e spiegazione teorica delle principali norme, istruzioni, comportamento e modalità dello svolgimento della giornata. Conoscenza del Team aziendale e consegna del materiale: forbici, sacchettino e guanti.
- Ore 8.00 Partenza nel vigneto, spiegazione visiva e pratica della vendemmia. Istruzioni riguardo alla metodologia e alle differenze di raccolta. Affiancamento ad un dipendente o collaboratore e prova in maniera autonoma.
- Ore 12.00 Pausa pranzo in agriturismo, oppure pic-nic nel vigneto organizzato dall’azienda.
Pomeriggio:
- Ore 14.00-17.00 Ripresa dell’attività di vendemmia.
- Ore 17.00 ritorno in azienda, possibilità di pigiare l’uva con i piedi e osservazione delle prime lavorazioni in cantina come la pigiodiraspatura.
- Ore 17.30 aperitivo , degustazione vini e saluti e consegna attestato di partecipazione.
Note: E’ possibile personalizzare il percorso per diverse esigenze e per tanto il costo può variare da 5€ a 50€. In caso di mal tempo non sarà possibile eseguire l’esperienza e verrà rimandata alla prima data disponibile.